Halvfabrikata
til videreforarbejdning
|
Vi
er leverancedygtig indenfor mange forskellige specialprodukter, hvor
grøntsager, urter og krydderier indgår.
Kort sagt; Vi leverer netop det produkt som du efterspørger
- og vi er altid parate til at udvikle nye spændende produkter
i samarbejde med vores kunder. |
Råsyltning
af grøntsager ...
|
Hvidløget
... |
Med en
god erfaring indenfor snitning og råsyltning af grøntsager,
ved vi hvad det vil sige at levere de bedste produkter til vores industrikunder.
På Appetit forarbejder vi bl.a.:
|
Hvidløg
importeres fra Østen, hvor hvidløgene dyrkes på
udsøgte arealer. Her er jorden rig på de mineraler og
sporstoffer der er medvirkende til, at give produktet sin karakteristiske
smag.
Vi er leverancedygtige indenfor hvidløg i mange forskellige
varianter, lige fra: |
•
Hvidkål
•
Gulerod
•
Agurker
•
Porrer
•
Løg
•
Peberrodsblanding
|
•
Hvidløgsfed
•
Hvidløg
i tern
•
Hvidløg i stave
•
Hvidløg i slices
•
Knust hvidløg
|
som
bliver videreforarbejdet til eksempelvis remulade, coleslaw, tzaziki
eller pakket i detailenheder.
I vort sortiment findes også færdige råkostsalater,
som Hawaii salat og Ananas/Appelsin salat.
Grøntsagerne,
til de enkelte produkter, får vi leveret fra godkendte avlere
og en effektiv distribution dag til dag sikrer friske råvarer. |
Vores
succesfulde produkt: knust hvidløg bliver produceret
af 100% frisk hvidløg. Produktet findeles efter kundens ønske.
Et lyst gylden puréprodukt med en karakteristisk stærk
duft af hvidløg.
Appetit´s knust hvidløg er bl.a. velegnet som tilsætning
i saucer, marinader, chacuteriprodukter, dressinger, smør,
oste- og brødprodukter. |